Jídlo a pití v Horním Rakousku

Horní Rakousko je zemí tradiční pohostinnosti s angažovanými a pokrokovými hostiteli, která i zkušené znalce vždy překvapí nečekanými gurmánskými zážitky. Ať už v typickém rakouském hostinci, ve stylové restauraci, v moštárně nebo u místních farmářů – pokud hledáte skutečný požitek, jste na správném místě.

Horní Rakousko má působivou pivní tradici a vyznačuje se velmi živou pivní scénou. Více než 60 zdejších pivovarů nabízí širokou škálu piv od tradičního ležáku Märzen až po stylové Imperial Pale Ale. Navzdory výjimečné pivní kultuře však v Horním Rakousku můžete ochutnat i další speciality vyráběné ze 100% ovoce: cider, osvěžující ovocné mošty či jemné vysokoprocentní destiláty.