Hotel & Gasthof Fürberg

Téměř po celý rok nám příroda nabízí lahůdky, které jsou čerstvé, barevné a plné důležitých živin. Kvalita potravin je základem zdravé výživy. Vezměte si to nejlepší a připravte si to přirozeným a jednoduchým způsobem.

K tomu potřebujeme hodnotné potraviny, které připravujeme pečlivě, chutně a pestře, abychom naše hosty odměnili zvláštním chuťovým zážitkem a zvýšenou pohodou.
Zvláštní význam přikládáme přírodní kamenné soli, kvalitním olejům, řadě bioproduktů, jako je místní bio hovězí maso, zvěřina z okolních oblastí a ryby z našeho vlastního mořského rybolovu. Vyhýbáme se také zvýrazňovačům chuti, polotovarům a glutamátu. Zvláštní pozornost věnujeme vlastní výrobě pečiva, polévek, příloh a mnohého dalšího. Používáme bylinky z vlastní bylinkové zahrádky a koření, které výrazně přispívají k našemu zdraví.