Stiegl-Gut Wildshut (Krämerladen - das Bio Restaurant)

Protože náš obchod je "malý a jemný " a protože "Kråmer" z minulých let je také synonymem pro rozmanitost, nazvali jsme místo, kde můžete ochutnat a vyzkoušet naše výrobky, jednoduše "Kråmerladen".

Nabízíme především domácí produkty: například chutný chléb, lahodné sušené hovězí maso z našeho pinzgauského skotu a kořeněné pochoutky z prasat plemene Mangalitza, různé sýrové pochoutky z čerstvého bio mléka, pomazánky s jemnými bylinkami z naší zahrady... a samozřejmě pivo Wildshut, ve kterém můžete ochutnat jedinečnou a koncentrovanou chuť domácích starých obilovin.

Vše, co nedokážeme vyrobit sami, získáváme od farmářů z okolí a od partnerů v regionu.

Na malé zahrádce před naším Kråmerladen - včetně místa pro napájení - můžete nasát klid a krásu této oblasti a při pohledu do Vollholzbrauerei získat trochu chuti a apetitu. A pokud budete chtít, můžete si samozřejmě naše pochoutky z Wildshutu odnést domů.

Pro mladší návštěvníky je k dispozici archa, která zároveň symbolizuje přesvědčení firmy: velkým zájmem majitelské rodiny Kienerů je chránit a zachovat rozmanitost pěstovaných rostlin pro budoucí generace.

Provozní doba kuchyně:
Pondělí: Kuchyně od 17 hodin
Úterý - neděle a státní svátky: Kuchyně od 11.30-21 hod.