Hledám
Hledat
Zavřít

Farmářská prodejna Hofkäserei Doff ve Straß im Attergau

Straß im Attergau, Oberösterreich, Österreich
  • vhodné za každého počasí
  • vhodné pro skupiny

Eva a Markus Hemetsbergerovi otevřeli svůj farmářský obchod a sýrárnu v dubnu 2021. Kromě toho, že zpracovávají mléko přímo z vlastní farmy, je pro ně důležité, aby mohli svým zákazníkům poskytnout volný a přímý pohled na výrobu. Ve farmářském obchodě jsou k dostání produkty vlastní výroby, včetně "Kronbergeru", a také četné regionální produkty od distribučních partnerů. Sortiment bohatý na sýry z vlastní rodinné sýrárny & Der Kronberger
Rodina Hemetsbergerů z Horního Rakouska v oblasti Solné komory vyrábí vlastní sortiment, který zahrnuje polotvrdé sýry, Camenbert, farmářskou fetu, sýrové kuličky a ovocné jogurty. Určitě byste měli ochutnat sýr "Den Kronberger", pojmenovaný podle místní hory Evy Hemetsbergerové. Tento polotvrdý sýr zraje v červené mazové kultuře přibližně 6-8 týdnů a lze ho koupit po kusech podle potřeby. Mírně pikantní sýr z plnotučného mléka s 55 % fit lze použít na různé způsoby a je ideální také pro přípravu Kaspressu nebo Jausenködelu.
 
Farmářská prodejna s přímým výhledem do výroby - každou sobotu od 14:00 do 17:00 hod.
Veškeré produkty je možné zakoupit ve farmářské prodejně Doff v obci Sagerer ve Straß im Attergau. Při budování farmářské prodejny bylo pro rodinu důležité, aby zákazníci měli přímý pohled do sýrárny. Z farmářské prodejny můžete přes výlohu nahlédnout přímo do farmářské sýrárny v Attergau. Zákazníci by měli vidět, odkud výrobky pocházejí. Farmářská prodejna je otevřena každou sobotu od 14:00 do 17:00 hodin.

"Došli jsme až na konec kruhu" - můžete se podívat, odkud pocházejí suroviny pro výrobu výrobků.
Na farmě Hemetsberger je vše dohledatelné, od krmiva pro krávy přímo z vlastní pastviny přes čerstvé syrové mléko až po domácí výrobek. Mléko pro farmářskou sýrárnu pochází přímo ze stáje za rohem. Kromě sýrárny zpracovávají také většinu vlastního masa, včetně uzenin a hovězího. Dobrý chov zvířat je pro ně obzvlášť důležitý. S řeznictvím Maier z Pöndorfu našli regionálního partnera s krátkými dopravními trasami.
 
Vlastní produkce a regionální distribuční partneři z oblasti Solné komory
Kromě produktů vlastní výroby jsou v prodejně farmy Doff k dispozici i další regionální produkty od distribučních partnerů:
Přírodní kosmetika Greenskin
Přírodní sůl
Džem a kozí sýr Veronika Spitzer
Těstoviny a vejce z Biohof Pichler
Medové výrobky od Wolfganga Wiedelroitera
Oleje a obiloviny z Biohof Hemetsberger v Berg im Attergau
Jemné pálenky od Kurta Kroissla
Jak se dostat do farmářské prodejny Hofkäserei Doff
Příjezd od St. Georgen im Attergau: Přímo v centru Straß im Attergau odbočte před hasičskou zbrojnicí Straß im Attergau doleva a pokračujte několik set metrů po silnici. Na křižovatce Güterweg Ross-Roith odbočte vlevo. Po krátkém úseku do kopce naleznete po levé straně zemědělský obchod.

V sobotu od 14:00 do 17:00 a po telefonické domluvě.

dny pracovního klidu / zavírací dny
  • Pondělí
  • Úterý
  • Středa
  • Čtvrtek
  • Pátek
  • Neděle
  • svátek
Příjezd veřejnou hromadnou dopravou
Plánovač tras pro individuální turistiku
Všeobecné informace o cenách

Různé v závislosti na produktu

možnosti placení
Jiné možnosti platby
placení v hotovosti
  • Vhodné za každého počasí
  • Vhodné pro skupiny
  • Vhodné pro školní třídy
  • Vhodné pro mladistvé
  • Vhodné pro seniory
  • Vhodné pro jednotlivce
  • Vhodné s přáteli
  • Vhodné ve dvou
  • Vhodné s dítětem
sezóna
  • jaro
  • léto
  • podzim
  • zima

O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.

kontakt & servis


Farmářská prodejna Hofkäserei Doff ve Straß im Attergau
Sagerer 8
4881 Straß im Attergau

telefon +43 699 10385074
E-Mail fam.hemetsberger@aon.at

kontaktní osoba
rodina Eva & Markus Hemetsberger
Sagerer 8
4881 Straß im Attergau

telefon +43 699 10385074

Mluvíme následujícími jazyky

německý

powered by TOURDATA