S ekologickým zemědělstvím jsem začal před více než 30 lety. Vždy mě fascinovalo pozorování vlastností a potřeb půdy, rostlin, zvířat a lidí a jejich vzájemná spolupráce za účelem dosažení dobrých výnosů.
Naši sklizeň obilí, ekologickou špaldu, ekologickou pšenici a ekologické žito, zpracováváme na obilný šrot, mouku a vločky. Z naší sklizně špaldy vyrábíme špaldové těstoviny, jemné polévkové nudle, nudle se stuhami, spirály, rohlíky, ...... a mnoho dalšího - v celozrnné a světlé kvalitě. Náš sortiment doplňují nudle s bylinkami, chilli a divokým česnekem.
O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.