Biohof Mayer "Riaplbauer"

Na ekologické farmě Riaplbauer se snažíme provozovat náš BIOHOF tradičními a osvědčenými metodami. My, rodina Mayerových, žijeme v souladu se zvířaty a přírodou v srdci Kobernaußerwaldu.

Při výrobě našich sýrů dbáme na maximální kvalitu. Sýry vyrábíme přirozeně ze 100% bio kravského mléka. Základem plnotučných specialit z kravského mléka je zvláštní kvalita stáda a uzavřený ekologický koloběh živin.

Produkty:
🥛🧀 Kravské mléko, polotvrdý sýr, jogurt, různé druhy smetanových sýrů, tvaroh, farmářská mozzarella. Různé druhy smetanového sýra, tvarohu, farmářské mozzarelly.
🎄🌲 vánoční stromky, palivové dřevo

Mlékárenský seminář Helga's cheese 🧀
Helga získala znalosti prostřednictvím nejrůznějších kurzů, aby zájemce seznámila s výrobou sýrů. Cílem je, aby si účastníci dokázali vyrobit vlastní sýr, protože to není tak složité, jak by se mohlo zdát. Pro více informací o seminářích kontaktujte přímo Helgu na telefonním čísle 0650 5515162.

Vánoční stromky 🌲
Od 8. prosince budou v Riaplhofu k dispozici také vánoční stromky řezané podle fází Měsíce.