Seeleitnerhof

Cenné divoké byliny, vzácné živé ploty

Krásný hotel Seeleitnerhof se nachází přímo u jezera Höllerersee. Farma je od roku 1992 provozována ekologicky. V okolí ekofarmy roste mnoho různých divokých bylin, které ekofarmářka Ulrike společně s návštěvníky sbírá, zpracovává na různé pochoutky a vaří ve venkovní kuchyni. Rodina Hörtlacknerových také vysadila působivý živý plot.
Během prohlídek podél asi 1,5 km dlouhého živého plotu se lze dozvědět mnoho zajímavého o významu a účelu živého plotu, o jeho správném složení, obyvatelích a využití planých plodů a květin.

Program (délka trvání: 2,5 až 4 hodiny):

• Prohlídka bylin a živého plotu
• Procházka za divokými bylinami s vařením
• Vycházka za živými ploty s vařením
• Workshop o mastičkách, tinkturách, masážních olejích
• Dílna ekologického chleba a pečiva pro děti
• Kulinářská dílna pro děti (Vánoce, Velikonoce, Den matek...)
• Workshop výroby vlastního hnojiva na zahradu